aif.ru counter
0 64

Роскачество опубликовало итоги исследования ликёрных вин

Все материалы сюжета Роскачество

Продукцию отечественных производителей проверяли в рамках проекта «Винный гид России»

Челябинск, 6 марта - АиФ-Челябинск.

Роскачество подвело итоги исследования российских ликёрных вин, результаты опубликованы на официальном портале организации.

Проверка качества алкогольных напитков проходила в рамках проекта «Винный гид России», запущенного совместно с Минпромторгом и Минсельхозом РФ.

Эксперты исследовали 31 образец ликёрных вин, 29 соответствовали повышенным требованиям Роскачества. Вино оценивалось по 100 – балльной системе в соответствии с международной шкалой всемирной организации винограда и вина (OIV).

«Исследованные на данном этапе вина относятся к категории «Ликерных специальных вин». Особенность данной категории в том, что она предполагает использование спиртов невиноградного происхождения (зерновой спирт). В России винограда всегда было меньше, чем зерна, поэтому традиционно использовался именно зерновой спирт, что сделало Россию одним из лидеров по производству ликерных вин», - отмечают исследователи.

Напомним, ранее Роскачество представило «Винный гид», в который попали отобранные экспертами наименования напитков, произведённых в России.

Авторы исследования напоминают, что чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.



Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Самое интересное в регионах
Роскачество