aif.ru counter
120

Челябинцев приглашают на мастер-класс по пасхальным куличам

Все участники узнают тонкости и кулинарные традиции старинного пасхального хлеба и сдобных куличей разных уголков России

Челябинск, 23 апреля - АиФ-Челябинск.

Хозяек из Челябинска и гостей города ждут в челябинском областном центре народного творчества на урок приготовления пасхальных куличей. Об этом «АиФ-Челябинск» сообщили в пресс-службе министерства культуры Челябинской области.

Пасхальное занятие состоится уже завтра, 24 апреля.

«Изначально пасхальный хлеб или артос - это освященный квасной хлеб с изображением креста. Однако существует множество разновидностей и интерпретаций. В некоторых регионах выпекали высокий цилиндрический хлеб, где-то его делают в форме креста, а в некоторых территориях в тесто добавляют изюм и называют куличом. Общим является одно - блюдо является украшением праздничного пасхального стола», - пояснил источник.

Вести мастер-класс будет специалист областного центра народного творчества Наталья Яковлева.



Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Самое интересное в регионах
Роскачество